三天的时间,在每天规律的备菜、找材料、出摊中,转瞬即逝。
一下子,就到了江屹在星光集市摆摊的最后一天。
下午四点五十分。
陈彪驾驶著麵包车,停在了阳光幼儿园的大门外。
伴隨著一阵欢快的放学铃声,幼儿园的铁门缓缓打开。
江屹推开副驾驶的车门,迈步走下车,站在了家长接送区的最前面。
很快,大一班的队伍排著队走了出来。
队伍里热闹,几个小不点正围著念念嘰嘰喳喳地说著话。
“念念,你爸爸真的要开店铺了吗?”
浩浩背著小书包,眼巴巴地问道,“那以后是不是每天都可以吃到番茄炒蛋了?”
“对呀!”
念念扬起红扑扑的小脸,骄傲地宣布,“我乾爹说了,店铺超级大!
有好多好多蓝色的桌子,还有很凉快的空调呢!”
朵朵拉著念念的手,满脸羡慕:“念念,那你就是真的小店长了。
那我到时候能不能去你的店里找你玩呀?”
“当然可以啦!”
念念拍了拍小胸脯,“我是小店长,到时候我请你们喝水!”
听到孩子们充满童真的对话,站在队伍前面的小美老师忍不住笑出了声。
队伍走到接送区,念念一眼就看到了江屹,立刻冲了过去。
“爸爸!”
江屹微微弯下腰,双手接住了扑过来的女儿,顺手將她背上的小书包取了下来拿在手里。
小美老师牵著剩下的几个孩子走过来,衝著江屹挥了挥手。
“江先生,来接念念啦。”
小美老师满脸笑容地说道,“这几天念念在班里可开心了,每天都在跟小朋友们发邀请函,说她马上就要当小店长了,让大家都去新店里吃饭呢。”
江屹微微頷首,面色平静温和:“这段时间辛苦老师照顾了。
新店就在这附近的梧桐北路,目前还在准备阶段,等开业了,欢迎小美老师过来坐坐。”
“一定去!江先生的手艺我们可是都见识过的。”
小美老师笑著答应下来。
“小美老师再见!浩浩朵朵再见!”
念念乖巧地挥动著小手,跟老师和好朋友们告別。
江屹牵著念念,转身走到五菱麵包车旁。
陈彪拉开车门,熟练地把念念抱上安全座椅,扣好安全带。
“坐稳了小店长,咱们回出租屋备最后一次货!”
陈彪大嗓门地喊了一声,踩下油门,麵包车平稳地驶离了幼儿园。
……
晚上八点,星光集市。
初夏的夜风拂过,集市里灯火通明。
今天是江屹在星光集市摆摊的最后一天。
由於前两天掛出的“三天后停止摆摊”的小黑板已经彻底传开了,今晚的摊位前,排起了前所未有的长龙。
队伍不仅在摊位旁摺叠成了“s”型,甚至还往后延伸出去了十几米。
许多平时不怎么爱排队的老顾客,生怕错过了这最后一顿路边摊,全都早早地赶了过来。
“两份招牌蛋炒饭,打包带走!
拿好慢走!”
“一份柠檬鸡丝凉麵,您拿好!”
……
陈彪在操作台前忙得脚不沾地,额头上的汗水顺著脸颊往下淌,连拿毛巾擦汗的时间都没有。
装盒、打包、收钱,动作快出了残影。
江屹站在猛火灶前,面色平静。
他左手端著铁锅,右手握著长柄铁勺,手腕翻转著。
幽蓝色的火苗不断舔舐著锅底,金黄的米饭在空中翻腾,散发出浓郁的香气。
面对这几倍於平时的单量,他的节奏没有丝毫的慌乱。
“江老板,今天真的是最后一天啦?”
排在前面的一个中年大哥接过打包盒,有些不舍地问了一句。
“是最后一天。”
江屹动作不停,一边翻炒一边平稳地回答。
“哎哟,那以后可没口福了。”
大哥嘆了口气。
“江哥是要开实体店了!”
陈彪一边收钱一边大声替江屹回答,“就在梧桐北路的转角铺子!
大哥,等过阵子我们新店装修好了开业,你直接去店里吃,有空调吹,不比在这儿站著排队强!”
“开店了?那感情好啊!恭喜恭喜,开业了我肯定去!”
大哥一听,立刻转忧为喜,提著打包盒满意地走了。
晚上九点半。
摊位旁的一张摺叠桌前,王大山、老张、linda和小刘四个人正埋头苦吃。
每个人面前的盘子都颳得乾乾净净,连肉臊饭里的最后一滴汤汁都没剩下。
王大山拿纸巾擦了擦嘴,把纸团扔进旁边的垃圾桶,往椅背上一靠,长长地嘆了一口气。
“大山,你嘆什么气啊?”
linda拿出一面小镜子,一边补口红一边问道。
“我这不是感慨嘛。”
王大山看了一眼还在灶台前忙碌的江屹,“从江哥第一天在这个集市摆摊,咱们就吃他家的饭。
一晃眼,这路边摊都摆到最后一天了。
一想到以后不能下个楼走两步就吃到江哥的炒饭,心里还真有点不是滋味。”
老张也放下筷子,跟著点了点头。
“是啊。”
老张摸了摸肚子,“以后想吃这一口,还得专门走两条街去他们的新店。
这对於咱们这群天天加班的苦命打工人来说,中午休息那点时间,走过去还得卡著点算。”
小刘喝了一口水,笑著打断了他们俩的感慨:“行了啊你们俩,江哥能开大店这是大好事。
你看看这集市的环境,一到夏天全是蚊子,马上雨季来了连个躲雨的地方都没有。
人家江哥是为了给念念一个好环境,咱们以后多走两步算什么?”
“那倒是。”
王大山赞同地点头,“就江哥这手艺,別说走两条街,就是走五条街我也得去啊!”
四个人閒聊了几句,眼看著这最后一顿路边摊也吃完了。
王大山站起身,走到操作台前。
“江哥,彪哥,我们吃好了。”
王大山大声招呼了一句。
江屹关小了灶台的火候,將炒好的饭盛入盘中,转过头,面色平静地衝著他们微微点了点头。
“大山,今天实在太忙了,招呼不周啊。”
陈彪手脚麻利地打包著下一份,抽空回了一句。
“嗨,说这话干啥!
咱们谁跟谁啊!”
王大山摆了摆手,隨后提议道,“江哥,彪哥,今天是你们在这星光集市摆摊的最后一天,这可是个值得纪念的日子。
咱们合个影留个纪念吧!”
听到这话,linda和小刘也立刻站了起来,凑了过去。
“对对对!合个影!”
linda兴奋地说道,“等以后你们的新店做大做强,开成分店连锁了,我们这也是见证过你们最初创业歷史的老顾客了!”
老张也笑著附和:“以后拿著这照片,去你们店里是不是能打个折?”
听到要合影,陈彪立刻乐呵呵地把手里的打包袋递给顾客,在围裙上胡乱擦了擦手,从操作台后面走了出来。
“没问题啊!老张,別说打折,以后你去店里,我高低给你多盛一勺肉!”
陈彪大咧咧地笑道。
一直坐在三轮车角落里的小马扎上、正乖巧地帮著分装一次性勺子的念念,听到动静也立刻抬起了小脑袋。
“我也要照相!”
小丫头开心地举起手,迈著小短腿噠噠噠地跑了过来,抱住了江屹的腿。
江屹將手里的长柄铁勺平稳地放在水盆边,拿过一块乾净的毛巾,仔细地擦去了手上的油渍和水渍。
他没有拒绝,从操作台后走出来,站在了人群中间。
王大山举起手机,调到前置摄像头的自拍模式,调整了一下角度,將所有人都框进镜头里。
屏幕里,江屹身姿挺拔,穿著简单的白色短袖,神色一如既往的沉稳;陈彪站在一旁,咧著大嘴,笑得灿烂;念念站在江屹前面,两只肉乎乎的小手比著標准的剪刀手,大眼睛笑成了两道弯弯的月牙。
王大山、老张、linda和小刘四个人则围在他们旁边,脸上带著最真诚的笑容。
“来,大家都看镜头啊!”
王大山大声喊道,“一、二、三,茄子!”
“茄子——!”
念念跟著大声喊了出来。
“咔嚓”一声,画面瞬间定格。
照片里,背后是星火点点的集市和排著长队的食客,前面是这群因为食物而结缘的普通人。
王大山低头看了一眼照片,满意地点了点头。
“拍得真不错!照片我发群里了啊!”
王大山收起手机,衝著江屹和陈彪挥了挥手,“江哥,彪哥,那我们就先撤了!
不耽误你们做生意了。”
“大山叔叔再见!
叔叔阿姨再见!”
念念仰起小脸,乖巧地挥动著小手。
“小店长再见!”
linda弯腰捏了捏念念的小脸蛋,“等新店开业了,阿姨一定去给你捧场,专门坐你挑的蓝色桌子!”
“嗯!一言为定!”
念念用力地点头。
“江哥,祝新店筹备顺利,开业大吉!
到时候我们在群里等你的通知,咱们不见不散!”
王大山真诚地留下一句祝福。
“一定通知。慢走。”
江屹面色平静地微微頷首。
送走了王大山一行人,江屹没有多做一秒的停留。
他乾脆地转过身,重新走回猛火灶前,拧开燃气开关。
“轰”的一声,幽蓝色的火焰再次在黑夜中升腾而起。
“还有三十份的备货,继续出餐。”
江屹拿起大铁勺,声音平稳地下达了指令。
“得嘞江哥!大家往前走一步,扫码付款啦!”
陈彪大声应和著,重新投入到忙碌的打包工作中。
星光集市的喧闹声依旧,夜风吹拂著摊位上方的棚顶。
江屹左手顛锅,右手翻炒,动作行云流水。
铁勺与铁锅发生清脆的碰撞声,在集市的最后一晚,江屹专注地翻炒著每一粒米饭,踏实地站好这属於路边摊的最后一班岗。