东来顺饭庄,位於东城区王府井大街原新东安市场內。
这家店创於1903年,百年老字號,主打涮羊肉。
江晨是散步加慢跑过来的。
从北电到王府井,十公里左右,沿著长安街一路往东,经过天安门,再过东单。
2010年的bj,出行还不像后来那么方便。
没有共享单车,ofo和摩拜的影子都没有。
只在朝阳门街道等极少数区域有公共单车试点,得先去居委会办“诚信卡”,网点少得可怜,基本等於没有。
打车倒是行,但江晨不赶时间,跑跑步,一会儿还能多吃点。
饭店外立面是仿古建筑,灰砖青瓦,门楣上掛著“东来顺饭庄”的金字匾额,老字號的气派。
门口两个大红灯笼,服务员穿著暗红色的中式褂子,盘扣斜襟,乾净利落。
进门就能闻到炭火和羊肉的香气,混著麻酱的醇厚,勾得人胃里直打鼓。
江晨上了二楼,推开包厢门。
张一三已经到了,穿著件灰色卫衣,正翘著二郎腿翻菜单。
看见江晨进来,也没起身打招呼:“哟,晨儿来了!我还以为你找不著道儿呢。”
“我又不是路痴。”
“那不好说,你们山东人认道靠煎饼卷大葱,出了山东就迷路。”
江晨还没来得及懟回去,旁边一个脆生生的声音先响了:“小晨子,你来了啊!”
杨梓从椅子上站起来,她穿了件粉色连帽卫衣,脸比军训时圆了一圈……
江晨看她一眼,嘆了口气:“梓妹,你能不能换个称呼?搞得我跟进宫了似的。”
“那叫你什么?”
“你喊我名字就行。”
“江晨太生分,”杨梓歪著头想了想,“还是小晨子好,听著亲切。”
张一三在一旁嘆气:“小晨子,你就认了吧,总比她喊我小矮子来得强。”
杨梓:“你先长高了再和我说话!”
江晨拉开椅子坐下,给自己倒了杯茶:“行吧,小晨子就小晨子。那以后我叫你紫嬤嬤?”
杨梓给了他一个白眼。
今天是缘混帮第一次正式聚会,张一三张罗的,说不能光嘴上说成立,得吃顿好的庆祝一下。
没人请客,大伙aa。
倒不是张一三小气,这种聚会aa自在,谁也不用惦记著还人情,吃得也踏实。
一会儿还有几个人要来。
“晨儿,我跟你说,这家东来顺涮羊肉全燕京数一数二。”
“锅是紫铜锅,炭火通红,汤底清亮,只放几片姜、几段葱、几颗红枣。”
“羊肉切得薄如纸,往沸水里一涮,三上三下,肉色一变就捞,蘸上芝麻酱、韭菜花、腐乳汁,入口鲜嫩,不带一点膻味。”
江晨:“那我一会可得多吃点。”
“那可不,很多店都是骗你们外地人的。以后你燕京城哪儿好吃,问我就行了。”
“烤鸭要去全聚德,但和平门店那家比前门强,前门那家专坑游客。滷煮要去门框胡同,小肠陈那家,汤底浓,肠子洗得乾净。爆肚要去东直门那个小胡同里找,店越小越地道。”
“豆汁儿你就別试了,你们山东人喝不惯。”
江晨笑道:“你倒是门清,对了,三儿,你是不是看上白鱈了?”
白鱈是他们同班同学,全国专业第一考进来的。
这姑娘后面被张一谋看中,演了《金陵十三釵》里的“香兰”,后来《青云志》里的“周小环”也是她。
张一三人都傻了……
“握草,你怎么看出来的?我也没有很明显吧?”
“你看她的时候哈喇子都流出来了,还不明显?”
杨梓立马从桌子对面跑到了江晨身边坐下,双眼放光:“具体说说!你什么时候盯上人家的?”
“管你屁事!”
“嘖嘖嘖!”杨梓上下打量了他一眼,摇了摇头,“三儿,你那么矮,也配不上人家啊。”
张一三急了,“男人看的是气质,不是身高!拿破崙一米六八照样征服欧洲!”
“你拿破崙?你拿破碗还差不多。”
“杨梓你是不是找茬?”
“我就找茬了怎么著?”
江晨看著两人拌嘴,笑著摇了摇头,端起茶杯慢悠悠地喝了一口:“行了行了,別吵了。三儿,要不要本军师出手?”
张一三转过头,上下打量了他一眼,眼神里写满了怀疑:“你?你谈过恋爱吗?”
“没谈过,但我理论丰富。”
“理论有屁用。”
“理论指导实践,懂不懂?”江晨靠在椅背上,一脸云淡风轻,“我给你提个建议吧,不要先急著谈恋爱,先和她做朋友。”
杨梓在旁边点头:“嗯,小晨子说的没毛病,从朋友做起。”
张一三听得认真了几分:“然后呢?”
“然后……”江晨顿了顿,“你可以看看她的朋友是不是比她好看。”
杨梓:“???”
张一三:“……”
“你这是给我出主意,还是给我挖坑呢?不过还真需要你帮忙,晨儿,你有空帮我打探打探唄,看看她有没有男朋友。”
江晨:“其实吧,我觉得这个不影响。”
张一三一愣:“为啥?”
“有男朋友的女孩最好追,因为你只有一个竞爭对手。”
“而且,你也不需要问她是不是单身。如果她喜欢你,她就是单身。”
张一三听得眼睛都直了。
这是纯畜牲……不……祖师爷啊……
“呸,小晨子你个死渣男!”
杨梓在旁边听不下去了,抓起一颗花生砸向江晨。
江晨一把接住花生,剥开扔进嘴里:“开个玩笑,活跃一下气氛。”
“对了梓妹,那个相声班的贺朋还在泡你吗?我看这丫天天开著个跑车等你放学?”
杨梓一惊:“谁跟你说的?”
“还用谁说?学校门口那么多人看著呢,一辆奥迪tt,天天停门口,谁不知道?”
张一三接了一句:“梓妹不喜欢?那我们放学去削他,晨儿看这个体格就能打。”
杨梓脸有点红,声音小了几分:“……我也没说我不喜欢啊。哎呀你们好烦!”
张一三和江晨对视一眼,同时笑了起来。
敲门声忽然响起。
门推开,一个男生走了进来。
瘦高个,五官端正,眉眼里带著点憨厚的英气,皮肤偏黑,穿著一件深蓝色polo衫,看著就很朴实的帅。