重生79，从煤矿食堂开始 作者:佚名
    第53章 佳肴满桌，矿长请客
    难道左撇子就该吃不著饭吗？
    狗蛋子直接伸手把盘子端自个儿面前，虽然盘中只有残留的汤汁和几根零碎的土豆丝。
    他依然毫不脸红的端著盘子凑到嘴边连汤带菜扒拉到嘴里，“真好吃，这土豆丝还能做这么好吃呢。”
    二春嘴里叼著根细棍儿，“谁说不是呢，要咱大食堂能有这么好吃的土豆丝儿，那不得天天吃啊。”
    小锁抿了口酒，“一样的，海娃这价格不比食堂贵。”
    大家纷纷点头，这话说的很有道理，这儿的土豆丝2毛钱一份，加上1两粗粮票就是了。
    在食堂最多也就便宜5分钱，可江海这儿的分量给的足，满满当当一盘子，都堆成小山了。
    食堂那几个打饭的师傅，伸手就得抖三抖，总的算下来还是江海这儿划算。
    原本用作下酒的菜，竟然被一群人眨眼间给消灭了，连汤汁都被狗蛋子舔的乾乾净净，顿时桌上又乾乾净净的，连个下酒的都没了。
    这时门口传来个熟悉的声音。
    “嘛呢这是，七八个大老爷们儿坐一桌乾瞪眼呢？”
    眾人纷纷扭头，竟然是周树生！
    “周矿！”
    “矿长来啦~”
    毕竟周树生就是技术员出生，当了领导之后也能和工人打成一片，要不在工作时间的话大家就跟普通同事没太大区別。
    周树生脱了鞋上炕盘腿坐下，挤在一群几个工人中间，从兜里掏出一包花生米，“你们这干啥呢，一群人盯著一个空盘子？”
    说起来就生气。
    狗蛋子气呼呼的敲打著桌子，“周矿，你得给咱评评理，刚海娃上了盘土豆丝，我才吃了一口，就因为我是左撇子动作慢，一下就被他们给抢光了，这不是欺负人吗？”
    大春笑嘻嘻的给周树生倒了杯散装高粱酒，“那你不还舔盘子了吗？”
    屋里爆出哈哈大笑声，就连外面炒菜的江海也好奇的看了进来。
    寒冬，暖房，热菜，白酒。
    一群大老爷们忙碌了一天盘坐在一起吹著牛逼，恍惚间，江海有种特別的感觉。
    “或许这才是美食真正的意义吧...”
    他手上的动作又加快了些。
    梅姨小跑出来开心的说道，“周矿长请客，说要把咱菜单上的菜统统来一遍！”
    “得嘞。”江海继续加大马力开干。
    土豆丝炒的极快，不多时便又端上一盘。
    大家都没动筷子，等著周树生先吃。
    他倒也不客气，加了一大筷子塞进嘴里，任由醋色的汤汁从嘴角留下。
    隨著嘴里清晰可闻的“咔嚓”声，周树生只觉得自己因为这几年繁忙应酬而逐渐变得迟钝的味蕾，仿佛这一刻重新敏感起来。
    最让他觉得神奇的是，平时吃的土豆丝也就刚吃到嘴里的时候有点味道。
    隨著咀嚼，味道便会逐渐消失，毕竟没法要求土豆丝这东西入味儿。
    可这个就不一样了，越是咀嚼，嘴巴里的味道越是浓郁。
    来自老陈醋酸香的浓醇，盐的鲜咸，糖的微甜，花椒的微麻，葱蒜的辛香。
    这些味道在脆爽的触感中被放大，每一口的口感和味道都能相互呼应，吃起来一点都不单调，反而越嚼越有味道。
    “有点意思啊。”
    周树生是又好奇又惊讶，“海娃这是藏拙了啊，这么好吃的土豆丝上班的时候居然不知道给咱食堂做点儿？”
    二春鼻子里哼出口气，“周矿，海娃在食堂现在还是个学徒，他能主的了这些事吗？”
    周树生点点头，“確实。”
    他也没多说什么，筷子便又落了下去。
    其他人一看，这还了得！
    竟然仗著自己是矿长就想多吃？
    嗖~
    一盘菜，七八双筷子顿时飞奔而去，每人仅是一下，便把盘中的土豆丝夹的乾乾净净。
    狗蛋子趁机又把盘子端了回来，“不跟你们玩儿了，下次上菜我得先给自己碗里扒拉点儿。”
    奶奶的，等老子练好右手拿筷子，抢死你们！
    谈话间，江海做的猪油渣炒土豆丝也上桌了，而且一次性两份！
    狗蛋子总算吃到一筷子。
    猪油渣炒土豆丝主打的也是一个爽脆，只不过少了酸的风味，多了肉香的味道。
    满满一口爽脆土豆丝吃到嘴里，咀嚼时偶尔能咬到油渣。
    崩出的油脂再与口腔里的土豆丝融合起来，吃的眾人美滋滋的。
    好一顿等，眾人最期待的肉菜可算是出现了。
    当两份酱香扑鼻的红烧肉端上桌，狗蛋子直接趴在桌上张开双臂护著盘子。
    “不准抢，谁都不能抢！”
    “咱们一共八个人，每份儿是八块肉，每人两块儿谁都不准抢。”
    这操作引得大家哈哈大笑。
    “谁要跟你抢了？你赶紧起开，咱尝尝这红烧肉跟一食堂比起来做的咋样。”
    “反正看著挺不错的，哎我就好这一口，尤其是肥肉多点儿的，狗蛋子你快点儿的，起开！”
    直到所有人都答应这回不抢，狗蛋子这才收回双臂坐直了腰杆，“说好了嗷，每人两块儿，要不待会儿我不掏钱了。”
    “用得著你掏钱吗，周矿都说要请客了，就你事儿多。”
    说不抢就不抢。
    大家纷纷落筷。
    三厘米见方的红烧肉块儿夹在筷子上还是非常震撼的。
    颤颤巍巍的，隨著筷子的抖动而抖动，仿佛隨时都会散架一般！
    饶是周树生这种见过大世面的人也没忍住直接一口全部吃掉。
    润，鲜，香，却不腻。
    周树生只觉得自己的舌头仿佛在经歷著这世上最温柔的按摩，味蕾彻底被激活。
    味道非常的丰富，肉，酱，糖，许多种风味完美的融合在一起，使的每一次的咀嚼都是最为极致的享受。
    此刻周树生的心里只有一个念头。
    我手下这七八百矿工，每天冒著生命危险干活儿，他们凭啥吃不上这么一份红烧肉？
    两块红烧肉下肚，丝毫没觉得爽，反而有种更饿的感觉。
    刚才喧闹的屋子里这会儿格外的安静。
    大家都有些傻，有些没反应过来。
    这个世界上怎么会有这么好吃的东西？
    它就是个猪肉啊，它凭啥这么好吃？
    正当大家沉浸在美味中无法自拔时，秦秀梅端上了他们的最后一道菜。
    便是那道在冯志云家里做过的菜。
    过油肉炒土豆片小花卷！