重生79,从煤矿食堂开始 作者:佚名
第49章 肉香引客,执照获批
猛火之下,铁锅里的汤汁逐渐变少,色泽变的浓郁醇厚起来。
外面,张茂才跟进门的顾客聊了好半天,可算是搞明白髮生了什么事。
原来,李前进拿著红烧肉到医院后,本来只能吃一块儿肉的老妈,竟破天荒的吃了两块儿!
她身体的確不行了,吃两块已经吃不下了。
李前进的母亲在医院住了好些日子,跟病房里的其他人都挺熟络,见別人都眼巴巴看著她吃,老太婆也是心善,就把剩下的红烧肉给大傢伙儿分著吃了。
这不吃还好,一吃可不得了。
“要我说你儿子肯定是装的,本来好好的陪他妈住院呢,吃块肉立马倒地上起不来了,非得说自己病了,这不是装的是啥?”
“好意思说,我儿子毕竟还小,你媳妇儿就不是装的了?哎唷,说什么最近不下奶就是因为没吃肉,嘿大傢伙儿评评理,这谁家媳妇儿坐月子吃了红烧肉才能下奶啊?”
张茂才了解了半天算是明白了。
同病房里的几个人吃了红烧肉之后,本该好转的身体也立马不行了。
被机器砸伤的,说自己要能吃两口肉明天就有力气干活儿了。
还有一个尿结石在医院里输液的,说自己刚吃了块肉立马就顺畅了,要是能多吃几块儿那石头保准自己掉出来。
简直离谱。
这不,病人的家属们明知都是些藉口,可谁都疼自己家人啊,也就相跟著过来一起买肉。
“都打包?”江海在后厨大喊问道。
张茂才招呼著大家把饭盒统一收集起来带到后厨。
“怎么回事儿到底?”江海问道。
张茂才嗤笑两声,“先弄吧,待会儿跟你说。”
同时张茂才对江海也有些佩服,之前的过油肉就不多说了,虽然他没吃著但肯定也做的不错,要不然冯志云一家人不能吃那么开心。
这红烧肉做的也確实很好吃,他必须得承认。
只是茂才心里想著別的事儿,他看江海慢慢的给饭盒里装肉块,漫不经心说道,“海子,这回肯定够20份了,这么说你那小饭店还真有机会把证给办下来?”
江海点点头,“不出意外的话,没有意外了。”
“你这不说的废话么。”张茂才白了他一眼,眼神立马又活络起来,“哎你说,要是你办下来,那我想办的话是不是也...”
江海把所有的饭盒都打包好,“这不好说,我这也属於特殊情况。一来我爹確实残疾,没了生活能力,光靠我这点儿工资生活是真的困难。二来,毕竟我是在煤矿开的,就算有影响,那也是小范围影响。你要真有想法,我建议你不忙的时候找冯科长说道说道,看看他怎么说。”
张茂才端著饭盒,“有道理。”
饭盒送出去,外边儿的人吵吵闹闹都拿著往医院回去了。
冯志云在那张纸上蹭蹭写了好几个“正”字,“国伟,这回没问题了吧?”
“呵。”方国伟把包提著,“走吧,不就盖个戳吗?”
冯志云见对方答应了,开心的起身走出去,衝著江海挥挥手,“赶紧的。”
“茂才哥,今天谢了。哪天不忙的时候来矿上,我炒两个菜咱哥俩好好喝几杯。”
张茂才也替江海开心,“那没问题,你把好酒备著就是了。”
“妥了,回见。”
后面的事情就办的很顺利了,几人先是去税务局办了手续,冯志云那边把资料存档后准备办证。
可又出现了新的问题。
“咱也没有给饭店办证的先例啊,这证该是怎么写才对呢。”冯志云反覆琢磨。
江海更是一窍不通,只能坐在一旁等著。
良久,冯志云终於开始落笔。
“对了,你这饭店准备叫什么名字?”
这事儿江海还真没想过,“哎呀,您说起什么名字比较好?”
冯志云吸著气,靠在椅子上想了会儿,“这老板是你爹,依我说,就用你爹的名字就挺好。”
“那也行。”江海没多想。
反正又不掛牌匾什么的,他办证的主要目的就是让自己的经营变得合法,省的给自己埋下一颗隨时会爆炸的手雷。
“那就叫福生饭店!”
冯志云用钢笔在平展的牛皮纸上写下规整的字跡:
【晋省泽州县九牛口矿临时个体营业执照】
【字號名称:福生饭店】
【经营者姓名:江福生】
【......】
证件记录了许多信息,尤其说明了该证有效期为一个月,並且標註了【试点】二字。
办归办,冯志云该小心的地方,还是做了足够的准备。
当圆戳盖上的那一刻,江海激动的心情再也抑制不住了,“冯科长,可太谢谢您了。”
“嘿,是好是坏谁也不知道,你回去好好干,下个月方主任去收税,可要足额缴纳。”
“没问题!”
“按理说还要我们的人去审查一下你的经营环境,我信得过你,就不费这个劲儿了。过几天我带家人去吃饭,你好好干,爭取给咱开个好头儿。”
江海把牛皮纸很小心的装好,“冯科长您儘管来,到时候我请客!”
“瞧你说的。行,那今天就这样,你赶紧回去收拾收拾,我跟你说,第一,环境必须得乾净卫生。第二,卖的东西必须得合法合规,尤其不能把人肚子给吃坏。还有最重要的就是,別太声张。”
江海点头答应,“明白,这您放心。”
隨即便也不再多说什么,眼看天就要暗下来,再不走就没了回矿的车。
临走前冯志云交代他,不忙的时候还要给江福生,以及其他参与经营的人全部都办上健康证,这事儿得抓紧弄。
江海也一併答应下来,这些都好说。
怀里揣著牛皮纸,江海连心都是热乎的,他甚至已经想好了周树生新给他分配的那间宿舍怎么安排。
到时候屋里,地上能摆两张桌子,炕上能摆两张方桌。
这就是四张。
等夏天的时候,门口还能靠墙摆些长桌。
自己就在门口立灶,一个火灶用来炒菜,再弄个蜂窝煤炉灶就行。
坐在蹭来的拉煤车上摇摇晃晃,江海似乎已经看到了独属於自己的未来逐渐光明了起来。