重生79,从煤矿食堂开始 作者:佚名
第25章 谣言四起,系统试炼
离开后厨,张凤德带著几个帮厨回了自己的小食堂。
“他奶奶个腿儿,江海还想跟我斗,今天就让他做一做这个忆苦饭,呵呵,再让他嘚瑟!”
另一个帮厨情不自禁的打了个寒颤,脑海里回忆起每年忆苦饭的场景,简直就是灾难现场。
“张大厨,那咱们也不能光坐著,得让別人知道这忆苦饭是江海做的才行啊。”
“是啊张大厨,要不到时候大傢伙儿以为是咱们做的,撒气撒错地方可就不好了。”
每年腊月十八的忆苦饭,不准见细粮,不准见荤腥,而且矿领导班子都要过来吃。
遇到有脾气火爆的矿工,当场把饭菜从窗口丟进厨房再指著大骂一顿也是常见的事儿。
就算张凤德是矿长的小舅子,到了这天他也得小心翼翼,生怕一个不小心那比石头都硬的窝头就砸自己头上,到时候想哭都没地方哭。
张凤德觉得很有道理,“说得对,你们现在就去井口那,带上包瓜子。”
在生活区这块儿地的正中间,有一大片空地,这儿有口水井,是职工们取水的地方。
每天清晨,不上早班的职工都会过来排队打水,是一天中人最多的地方,也是生活区的情报中心。
两位大厨从张凤德家里拿了瓜子又各自提了个桶便走,这玩意儿在情报中心就是硬通货。
来到中心井口,队伍排的长长的,起码有四五十个人的等著打水,而且还有人正从四面八方的小巷子里慢悠悠的走过来。
略微等了会儿,等自己的后边儿又排了好些个人,其中一名帮厨从兜里掏出一大把瓜子,顺手分给了前后的职工。
“听说了吗,今天忆苦饭江海要做。”
另一名帮厨立马帮腔说道,“嘿呦,真的假的?我听说那江海可是灶王爷转世,手艺好的不得了,要让他做忆苦饭,那肯定不会难吃。”
一手捧杀,玩儿的炉火纯青。果不其然,听到这话的职工纷纷好奇的扭头过来,甚至后边还有人都不排队了,直接跑到跟前来,討了把瓜子磕著聊天。
“真的假的?我家那个这几天都不回来吃饭,说是在江海家帐上掛了六斤白面,天天去他家吃削麵,真有那么好吃?”
“好吃的好吃的,我昨天还去吃来著。江海做的肉臊子刀削麵简直绝了,要我说,省城三招也未必能做那么好吃。”
“哎唷,那今天这忆苦饭要是江海做,还真得去尝尝了。”
“说得对,正好矿领导每年都因为去吃忆苦饭的人不多生气,今年咱真得去尝尝,要是江海能把这忆苦饭都做好吃,回头我也得上他家帐上掛六斤白面去。”
两位帮厨见效果不错,又把瓜子分出去些,提著空桶就回去了小食堂。
封闭环境中,谣言传播的速度快到恐怖。
不多时,正准备开会的周树生都听说了。
“甚?今天的忆苦饭江海掌勺?”他用屁股都能想的到,这就是小舅子不想得罪人甩锅给了新员工。
“是啊周矿,我清早在井口打水的时候听说的,您说这江海刚来没几天,张大厨都做不好的东西他能做好吗?要不我去通知下保卫科,別到时候出事儿了。”司机小斌说道。
周树生点点头,又立马摇摇头。
“別,忙你的去吧。”
周树生捏著笔,想到最近几年有些矿领导几乎都不在食堂吃饭,就连忆苦饭也是各种推辞找藉口不来吃。
正好,今天趁著这个机会待会儿开会的时候通知一下,中午的忆苦饭谁都不能缺席,也好检验检验小江的手艺。
而此刻正在食堂后厨里的江海,根本不知道今天这顿忆苦饭其实就是张凤德想害他的。
距离中午也没多久了,江海却还坐在食堂一动没动,他额头沁出些许的汗珠,猛地睁开眼睛。
“我草,课后习题的奖励这么霸道吗!”
自言自语一句,旋即又立马闭上眼睛,在外人看来江海不过是在闭幕沉思罢了,事实上,当江海闭上双眼那一刻,他只觉得自己出现在了一处神奇空间。
刚才他已经体验了一番。
这里是一处名为【练习室】的系统空间,根据系统提示,他在这里不管过去多久,外界都只是过去瞬息,几乎可以忽略不计。
而且,【练习册】在这个空间里也会彻底具象化,变成手里的一本书。
江海已经明白了练习室的使用规则,他站在空旷的练习室里,“食堂后厨。”
眼前白光闪过,方才空荡荡的空间眨眼就变成了与煤矿食堂后厨无异的模样。
“土豆儿。”
又是一道白光闪过,面前的菜板上出现了一盆削好的乾净土豆。
“不管是土豆,还是甜苣菜,其实都是比较简单的食材。”
这些东西因为吃的太多,油炸,蒸,烤,煮,炒...
几乎每种烹飪方式都吃过,唯一不同的就是调味方式。
那么当这三种食材组合起来,如何才能做的好吃,这就不是知识储备的问题了...
普通人已经无法想像到组合结果。
那么办法只有一个:尝试!
通过不断地尝试,寻找到最合適的烹调方式,可现实又不允许反覆尝试,到时候浪费那么多食材肯定说不过去。
练习室给了江海这个机会。
【请使者大人注意使用时间,因您刚开始学习使用,最好不超过八个小时,否则您的精神会十分疲惫。】
“好,明白了。”
使用练习室耗费的是精力,连续使用太久就会犯困,这也是合理的。
江海看著三种食材,脑子里冒出了以前吃过的一种麵食——炒拨烂子。
在山西有些地方比较出名,即使再过几十年也依然是饭店菜单上的常青树。
“可这又不让我用油,还不能用其他太多调料,也没法做啊。”
“那能不能去掉炒的步骤...改为其他办法呢?”
江海慢慢琢磨,似乎找到了某种独特的思路。
说干就干!
不让用油,还不让老子用水?
他当即把土豆全部擦成土豆丝,开始了自己的初次尝试。