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第363章 咸鱼干啊
    四合院:硬幣的躺平生活 作者:佚名
    第363章 咸鱼干啊
    口袋一打开,一股浓烈的、咸腥的海货味儿瞬间冲了出来,直钻鼻子。
    石磊下意识地后退了半步,皱了皱眉。
    这味儿,太上头了。
    陈大牛也吸了吸鼻子,但眼睛亮了:“咸鱼?”
    “对!咸鱼干!鮁鱼的,肉厚实著呢,是那种醃得最好的!”
    罗姨说著就从口袋里掏出几条乾巴巴、个头不小,但是能看得出肉很实的鮁鱼乾。
    每条大概石磊一个半手掌那么长,看著硬邦邦的,散发著海货的咸香——或者说,咸腥。
    “喏,一人两条!”罗姨大方地拿出四条,递给石磊和陈大牛一人两条,並教了两人如何做。
    “拿回家,用温水泡泡,切点薑丝,搁点葱花一燉,或者煎一下,下饭得很!”
    石磊接过那两条硬邦邦的咸鱼,入手沉甸甸的,估计一条得有一斤多。
    他掂量了一下,道:“罗姨,多少钱?不能让您破费。”
    “是啊罗姨,这得不少钱吧?”陈大牛也拿著鱼,有点不好意思。
    “嗨!跟你们罗姨我还客气啥!”罗姨摆摆手,脸上佯装不悦,笑道:“这是我当姨的,给你们俩小子打牙祭的!不要钱!”
    “那不行。”石磊摇头,態度很坚决,“你这些也是花了钱的。要不收钱,这鱼我可不敢要。”
    陈大牛也连连点头:“对,对,得给钱。”
    罗姨看两人这样,无奈地笑了,指了指他们:“你们两个实诚孩子!行吧行吧,怕了你们了。这咸鱼,副食店卖得贵。我这个,是跟著厂里进货的成本价拿的,便宜。你们要实在过意不去,就给个本钱,一条……给两毛吧。”
    “两毛?!”陈大牛惊讶地睁大眼,一脸的不敢相信,接著道:“不能这么便宜吧?副食店我上次看,品相还不如这个呢,得三毛一斤呢!”
    “都说了是成本价了嘛!”罗姨有点小得意,压低声音,道:“厂里进货量大,便宜。那司机带的“自己人”吃,肯定不能要价那么狠啊。咱们啊,这叫近水楼台先得月!”
    石磊心里算了一下,这两条鱼,加起来得有三斤了,按罗姨说的价,罗姨还得赔。只是他也知道罗姨的脾气,这要是再不同意,那就真的会生气了。
    於是,他从口袋里掏出四毛钱,递给罗姨:“谢谢罗姨了,有这好事还想著我俩。”
    陈大牛也赶紧掏钱,数了四毛递过去。
    罗姨见状,笑呵呵的收了钱,揣进兜里,又把剩下的咸鱼仔细系好,放到自己柜子底下藏好,嘴里念叨著:“有好事想著你俩是正常的啊,你俩有好事不也是想著我嘛。”
    “好了,不说那些了。今天食堂都做咸鱼,中午你俩跟我走,我有熟人,让他给咱们多打点,吃不完还带回家吃!这两条咸鱼也放的住,以后再吃。”
    “那感情好!谢谢罗姨!”陈大牛高兴得直搓手。
    “谢谢罗姨。”石磊也笑著道谢。
    这年头,能额外沾点油水,是好事。
    中午下班,罗姨真带著石磊和陈大牛去了一食堂。
    她找到熟人的打饭窗户带著两人排队。
    等轮到三人时,罗姨使了个眼色,说笑了几句,对方打菜时勺子往菜盆底下沉了沉,给他们每人打了一勺满满的咸鱼燉萝卜。
    菜打在饭盒里,分量明显比別人多。
    鱼块虽然不大,但每人也有四块,比其他人的两块多了一半,萝卜也倒是比別人少上一些,不过也就少一块。
    三人找了个角落坐下。
    陈大牛吃得香,窝头就著咸鱼,大口大口,吃得鼻尖冒汗。石磊尝了尝,味道確实不错,鱼肉紧实有嚼劲,咸淡刚好,很下饭。
    “好吃!真香!”陈大牛把最后一口鱼汤扒进嘴里,吃得乾乾净净,意犹未尽地抹抹嘴,一脸满足的笑容的道:“嘿嘿,托罗姨的福,回家还能跟我爹妈再吃上一顿咸鱼!”
    罗姨也吃完了,笑著说:“哪有你说的那么玄乎,现在副食店也开始卖咸鱼了。”
    “这个我还真没注意。平时光盯著猪肉摊了。”陈大牛挠挠头笑著说道。
    “是啊,真说起来还是猪肉好吃啊。尤其那大肥肉,真是吃的一口就满足。”罗姨说著咂咂嘴。
    “要我说啊,燉这咸鱼的时候,加点肥肉,再放点豆腐,味儿是更香。”石磊接话道。
    “是嘛,那我回家试试。”陈大牛动心的说道,接著又像是想到了什么,嘆了口气,道:“要是真那么做,我妈肯定得做的咸点,不然一顿怕是都不够吃的。”
    “太咸了可不好。”
    说著话,三人把饭盒收拾了,然后溜达著回仓库了。
    肚子里有油水,身上也变的暖和一些。
    ————
    四合院,中院贾家。
    到了饭点,贾家屋里飘出一股若有若无的肉香味。
    很淡。
    再加上被院里的白菜味和其他杂七杂八的味道一衝,几乎闻不见,让闻到的人还以为是幻觉似的。
    屋里,秦淮茹挺著肚子,心情复杂的看著锅里的好东西。
    一大锅清汤寡水,上面漂著几块豆腐,沉底的是几片白菜帮子。
    唯一的荤腥,还是锅中间剁成好几块的一条不大的咸鱼干。
    那是她那抠搜的老婆婆不知道从哪儿弄回来的,说是弄回来给她补身子的,可是这话她是一点不带信的。
    至於原因?
    除了贾张氏以往的口碑,还有她那老婆婆正站在锅边盯著她做饭,好像她会偷吃似的。
    此时,贾张氏看著锅里的一大锅汤水,手里拿著盐罐子,犹豫了一下,还是又撒了点盐进去。
    见状秦淮茹忍不住开口,声音轻轻的道:“妈,水倒这么多,鱼都没味儿了。而且盐是不是也多了点?”
    “你懂个屁!”
    贾张氏白了她一眼,把盐罐子放回去。
    “不当家不知柴米贵!鱼就那么一条,不多兑水,够谁吃?豆腐和白菜切了放进去,借借鱼的肉味儿就行!啥家庭啊,还想正经吃鱼?有口汤喝就不错了!”
    ……